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Premières Pâques seule ....

Le 21 avril 2014, 14:48 dans Humeurs 0

Et oui , il aura fallu attendre d'avoir 41 ans pour passer mes premières fêtes de Pâques seule.

En général on fait un repas de famille chez petit papa et petite maman , qui se coupent en quatre pour nous faire plaisir , et comme d'habitude il y en a beaucoup trop.

Mais , cette année c'est différent.Et oui , pour ceux qui me suivent depuis le début , petit papa et petite maman ont déménagé près de Perpignan au mois de janvier.Donc ça fait un peu loin d'autant que le billet de train est inabordable ( week-end férié + vacances scolaires) , du coup je passe Pâque seule ,petit frère est avec sa chérie et Monsieur le Petit Copain est hospitalisé et n'a pas le droit à des visites.

Du coup je me suis dit ça va être long , mais non !

En effet samedi c'était cooking party , j'ai passé la journée à tenter quelques expériences culinaires pour mon anniversaire  que je vais fêter entre amis le 10 mai (oui je sais je suis née le 31 mars !!!) , et comme évidemment tout sera fait maison , je veux tester des trucs originaux , ce que je fais depuis 3 week-end , et l'après-midi la 1/2 finale du tournoi de Monte-Carlo Djoko versus Federer.

Puis , samedi soir , je me suis dit , mais qu'est ce que je vais faire demain dimanche ?

Le lendemain , je ne me suis pas posé la question bien longtemps puisqu'il faisait un temps splendide , alors Hauts les Coeurs ! je me mets dans mon transat à 11h30 , pas très reposant quand même car Mr Pixel le chat n'arrête pas de me déranger en s'emmêlant la laisse autour de tout ce qu'il trouve.

Puis arrive l'heure de l'apéro , je n'aime pas boire seule mais je me suis dis là c'est Pâques alors je me suis servi un verre de rosé et me suis réinstallée dans mon transat au soleil : BONHEUR ! Puis je mets le barbecue en route pour faire cuire ma viande.

Et re transat pendant l'après-midi avec la télé qui fonctionne en bruit de fond pour suivre la finale Wavrinka versus Federer jusqu'à 16h00 , c'est là que le soleil disparaît de mon jardin à cause des arbres de mon voisin ,  qui sont très hauts.Puis tennis en direct devant la télé cette fois ci , et coups de soleil en prime !

Et aujourd'hui , lundi , le temps est plus que maussade , et il n'y a rien à la télé. Que vais-je faire ? Première chose qui m'arrive , je tombe de tout mon poids sur ma terrasse à cause de Mr Pixel le chat qui est grimpé dans un arbre , et qui ne peut redescendre car sa laisse s'est enberlificotée entre les branches.Bon , bien évidemment , je me suis blessée , aux mains , aux genoux et à ma cheville , et oui , celle qui fait souffrir depuis mon accident.

Donc voilà , plus la peine de voir ce que je vais faire aujourd'hui , car Pixel le chat l'a decidé pour moi , puisque je ne peux de nouveau plus  poser le pied par terre , heureusement ça n'a pas enflé....pourvu que ça dure mais par précautions , demain je prends rdv chez le médecin !

Voilà mon premier week-end de Pâques seule....

Bon après-midi à tous.

Bisous.Isa.

 

 

expérience...

Le 14 avril 2014, 18:18 dans Humeurs 0

Bonjour à tous ,

Je prépare un article un article sur la dépression , donc si vous voulez me faire part de votre (ou vos) expérience(s)

n'hésitez pas .Promis je ne citerai aucun nom dans mon billet.

Pour celles et ceux qui veulent garder l'anonymat Vous pouvez m'envoyer un mail à l'adresse suivante s.g_isabelle@yahoo.fr

Bisous

Isa.

recette flans froids poivrons tricolores et chorizo...

Le 13 avril 2014, 13:04 dans Cuisine 0

Bonjour ,

Cela faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette , et bien en voilà une aujourd'hui :

Pour 6 mini flans :

400 g de poivrons tricolores (je les achètes cru surgelés)

1/4 de chorizo fort (ça c'est selon les goûts vous pouvez prendre du extra fort si vous préférez)

1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 30% de matière grasse

2 cuillères à café de gélatine en poudre

du sel aux arômates

Pour commencer faire cuire les poivrons pendant une dizaine de minutes dans de l'eau bouillante.

Pendant que les poivrons sont dans l'eau  , peler et couper votre chorizo en morceaux.

Une fois les poivrons prêts et égouttés les mettre dans un récipient avec le chorizo , le sel aux arômates , les 2 cuillères de gélatine en poudre , la cuillère de crème fraîche et mixer avec un mixeur plongeant tant que la préparation est chaude.

Une fois que la consistance est lisse et limite liquide verser la dans les moules . Perso j'utilise un moule en silicone  destiné à la base à y faire de mini gâteaux.

Mettre votre frigo à 5 ou 6 et laisser reposer environs 4 à 5 heures.

Voilà le tour est joué et vos flans sont prêts !

Par contre je n'arrive pas mettre la photo pour accompagner la recette , donc si vous voulez la voir elle est sur ma page facebook : https://www.facebook.com/isa.osc.5

Bonne dégustation , si vous décidez de tester la recette.

Bisous à tous.

Isa.

 

 

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